منتدى بلدة اذنا

منتدى بلدة اذنا

منتدى بلدة اذنا
 
الرئيسيةاليوميةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المخ المقلى بالبيض والبقسماط وبالهنا والشفا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
belal abu jehiesheh



عدد الرسائل : 893
تاريخ الميلاد : 01/11/1986
العمر : 30
البلد / الدولة : فلسطين
تاريخ التسجيل : 20/11/2009

مُساهمةموضوع: المخ المقلى بالبيض والبقسماط وبالهنا والشفا   5/11/2010, 6:39 pm

المقادير *** =

مخ خروف غير مقطع
٢ حبه بيض
١ كوب بقسماط
ملح و فلفل و كمون
زيت قلى
*** الطريقة *** =

*** طريقه عمل المخ المقلي بالبيض و البقسماط *** =

يتم تنظيف المخ جيدا

ثم يوضع فى مصفاة و اسفلها صنية بها ماء و بهارات

و يضاف الملح الي المخ والفلفل وكمون

و يغطى المخ حتى ينضج لمده تقريبيا 30 دقيقه على نار متوسطة الحراره

ثم يرفع المخ من المصفاة و يقطع الي شرائح سمكها واحد سم

و يوضع فى البيض ثم البقسماط

ثم يقلى المخ فى الزيت حتى يميل لونه الي اللون الذهبى

و يقدم المخ المقلي بالبيض و البقسماط مع البطاطس المحمره

**** و بالهناء و الشفاء****
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شعاع القمر



عدد الرسائل : 93
تاريخ الميلاد : 15/03/1989
العمر : 27
البلد / الدولة : فلسطين
تاريخ التسجيل : 24/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: المخ المقلى بالبيض والبقسماط وبالهنا والشفا   5/11/2010, 6:44 pm

واااااااااااااع شو هاد يابلال

من وين جايب هلاكله هئ هئ شكلك بدك تخلينا نحرمالاكل
مخ وبيض كمان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
belal abu jehiesheh



عدد الرسائل : 893
تاريخ الميلاد : 01/11/1986
العمر : 30
البلد / الدولة : فلسطين
تاريخ التسجيل : 20/11/2009

مُساهمةموضوع: رد: المخ المقلى بالبيض والبقسماط وبالهنا والشفا   5/11/2010, 7:08 pm

ههههههههههههههههههههه معقول يا شعاع
بس انتي جربي هاي الطريقه ما راح تخسري ممكن تكون اشهى واسكى من الي ابنعملو في بلدتنا تحديدا يعني خلينا نغير شئ من الموجود ممكن يكون افضل
تحيتي الك يا ستي ومشكوره على مرورك العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شعاع القمر



عدد الرسائل : 93
تاريخ الميلاد : 15/03/1989
العمر : 27
البلد / الدولة : فلسطين
تاريخ التسجيل : 24/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: المخ المقلى بالبيض والبقسماط وبالهنا والشفا   6/11/2010, 12:49 pm

ليش مشمعقول

بينينك يعني بس سر خلي ماشي ما تحكي لحد انا ما باكل هلاشياء لا مخ ولا غيرو يمكن بحياتي مش شايفتو
للمخ الخروف ولا غيرو بس يمكن في ناس يحيو هشي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
محمد أبو أسعد



عدد الرسائل : 100
تاريخ الميلاد : 12/08/1978
العمر : 38
البلد / الدولة : jordan
تاريخ التسجيل : 07/05/2010

مُساهمةموضوع: رد: المخ المقلى بالبيض والبقسماط وبالهنا والشفا   7/11/2010, 4:22 pm

دخيلك يا بلال شو هو البقسماط ؟

حلوه اكلتك بس خلينا نعرف البقسماط بلاش يكون من الممنوعات ونتورط
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المخ المقلى بالبيض والبقسماط وبالهنا والشفا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بلدة اذنا :: صحتك بالدنيا-
انتقل الى: